Inicio2018-08-20T13:46:53+00:00

Máster en Sistemas de Producción Inteligentes en Alimentación y Bebidas

La Universidad Politécnica de Madrid lanza la I Edición del Máster en Sistemas de Producción Inteligentes en Alimentación y Bebidas para formar a los profesionales que liderarán la conversión de las industrias agroalimentarias en industrias inteligentes, integrando las mejores prácticas en gestión empresarial con las soluciones tecnológicas de la Industria 4.0.

El Máster contará con una amplia colaboración en la docencia de los expertos en Industria 4.0 del World Class Center in Advanced Manufacturing de ALTRAN GROUP. Participarán también expertos de SIEMENS ESPAÑA y de IDOM. Los alumnos realizarán 6 meses de prácticas curriculares remuneradas en ALTRAN GROUP. El primer Máster en Industria 4.0 en el sector de alimentación y bebidas, con la colaboración de las empresas líderes en impulsar la transformación digital en todo tipo de sectores industriales.

Introducción y Objetivo del Máster

INTRODUCCIÓN

La gradual implantación de las mejores prácticas de gestión empresarial (Gestión de la Calidad Total, Sistemas de Producción Lean y Lean & Green, Modelos de Excelencia Empresarial EFQM y Shingo) en las distintas áreas funcionales de las empresas y cooperativas de las industrias de alimentación y bebida está contribuyendo a la mejora de su competitividad, incrementando radicalmente su capacidad para generar y entregar valor.

Paralelamente, las soluciones tecnológicas que proporciona la Industria 4.0 (Internet Industrial de las Cosas, Inteligencia Artificial, Big Data, Realidad Aumentada, Simulación, Realidad Virtual, Fabricación Aditiva, Integración de Sistemas, Computación en la Nube, Ciberseguridad), paradigma basado en la transformación digital de las fábricas para convertirlas en fábricas inteligentes, están comenzando a ser implantadas por las grandes empresas y cooperativas de las industrias de alimentación y bebidas.

Para dar respuesta al reto que supone la incorporación de las empresas industriales del sector de alimentación y bebidas a la Cuarta Revolución Industrial, al paradigma de la Industria 4.0, la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de la UPM ha organizado el Máster en Sistemas de Producción Inteligentes en Alimentación y Bebidas con la colaboración de ALTRAN GROUP.

OBJETIVO

El objetivo de este programa de postgrado es lograr que los alumnos adquieran las competencias necesarias para poder liderar o colaborar en iniciativas de innovación tecnológica y organizacional en empresas o cooperativas del sector de alimentación y bebidas que estén integrando las mejores prácticas de gestión empresarial con las soluciones tecnológicas de la Industria 4.0 o en empresas de ingeniería o de consultoría que ayuden a las empresas del sector a diseñar e implantar dichas soluciones.